सौंफ(Fennel)

आमतौर पर लोग मुख का जायका बनाने के लिए अथवा खुशबू के लिए सौंफ चबाते हैं किंतु इनके अलावा सौंफ के औषधीय गुणों से युक्त है|

  1. कब्ज -पेट में कब्ज की शिकायत हो तो रात में सोते समय सौंफ का चूर्ण गुनगुने पानी के साथ इस्तेमाल करें कब्जियत दूर होगी|
  2. जलन होने पर हाथ पैर में यदि किसी कारण से जलन हो रही है तो सौंफ के बराबर धनिया मिलाकर कोटले तत्पश्चात छानकर मिश्री मिलाकर सेवन करें| कुछ ही दिनों में हाथों पैरों की जलन ठीक हो जाएगी|

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